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洋蔥	1個(gè)
番茄	400g
大蒜	1個(gè)
紅辣椒	1根
橄欖油	2大湯勺
紅菜椒	1/2個(gè)
黃菜椒	1/2個(gè)
口蘑	100g
西芹	1捆
自己喜愛(ài)的白身魚(yú)（如黑鯛）	4條
蝦	4條
長(zhǎng)槍烏賊	8條
食鹽、胡椒粉	適量

• 白身魚(yú)洗凈，切成入口大小，去除蝦的背腸。長(zhǎng)槍烏賊洗凈。
• 菜椒切成入口大小，西芹切成一段段，口蘑分成小塊。
• 將切成薄片的大蒜，紅辣椒倒入鍋中，小火翻炒。加入水煮好的番茄（在鍋中把番茄煮爛）煮好后，加入已準(zhǔn)備好的步驟1，2中的食材，翻炒出香味后，加水至鍋的4/5，撇除浮沫，煮熟后加鹽，胡椒進(jìn)行調(diào)味即可。