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鱈魚鍋
材料(4人份)
鱈魚 400g
白菜 300g
菠菜 100g
白蘿卜 100g
胡蘿卜 100g
海帶 10cm長
賓治酒 適量
做法

  • 將鱈魚洗凈切塊,白菜和菠菜切成入口大小,白蘿卜,胡蘿卜切成5-7厘米厚的圓片并煮開備用
  • 鍋中放水和海帶,煮開后撈起海帶,放入步驟1的材料。煮熟后加入適量賓治酒就完成啦。